BİZE ULAŞIN
Katı gıdaya geçiş döneminde bebeklerinize sunabileceğiniz en güzel çorba!
2 yemek kaşığı tarhana
1/2 adet soğan
1 adet küçük boy patates
1 dal karnabahar
3 su bardağı su
1 çay kaşığı tereyağı
1 çay bardağı su (tarhanayı ıslatmak için)
(1 Kişilik - 20 dakika)
Öncelikle tarhanayı 1 çay bardağı su ile ıslatıp homojen bir karışım elde ediyoruz.
Ayrı bir kapta sebzelerimizi de haşlayalım.
Sebzeler yumuşadığı anda, tarhanayı da tencereye ilave edelim.
Tarhana tamamen eriyene kadar pişirmeye devam edelim. Ocağın altını kapatmadan tereyağını ekleyelim ve ardından ocaktan alalım.
Çorbayı blender'dan geçirelim. Tamamen sıvı değil, pütürlü olacak şekilde de bırakabilirsiniz. Afiyet olsun!
