Malzeme Listesi
1 paket yulaflı bisküvi
1 paket krem peynir (470 gr)
3 yemek kaşığı süt
1/3 su bardağı bal
2 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilin
2 yemek kaşığı nişasta
3 su bardağı taze ahududu
(6-8 Kişilik - 1 saat)
Hazırlanışı
Adım 1
Fırını 180 dereceye getirin.
Adım 2
Cheesecakein tabanını hazırlamak için yulaflı bisküvileri rondodan geçirin. Bir kaba alın. 3 yemek kaşığı sütü ekleyin ve karıştırın. Karışımı tatlıyı yapacağınız tepsiye ya da borcama alın. İyice bastırın ki tabana yapışsın. 175 derecelik önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
Adım 3
Krem peyniri, bal, yoğurt, yumurta, vanilin, nişastayı karıştırıp fırından çıkardığınız cheesecake tabanının üzerine dökün. 150 derecede 1 saat kadar pişirin.
Adım 4
Fırından çıkardığınız cheesecakein üzeri tamamen kaplanacak şekilde ahududularla kaplayın. En az 1-2 saat buzdolabında bekletin ve servise sunun.