Malzeme Listesi
1 kase hurma
1 kase badem, ceviz, fındık ya da karışımları
1/2 kase çiğ hindistan cevizi
2 kase çiğ kaju
1/3 kase bal
1 adet limonun suyu
1 tatlı kaşığı vanilin
1 kase ahududu
(4 Kişilik - 40 dakika)
Hazırlanışı
Adım 1
Tepsinizin içine folyonuzu yerleştirin.
Adım 2
Hurma, ceviz, badem ve hindistan cevizini blenderda karıştırın. Karışım kuru olursa biraz su ve birkaç tane daha hurma ekleyin. Tepsinin içine yerleştirin.
Adım 3
Ahududular hariç geri kalan malzemeyi ayrı bir kapta çırpın. 1/3 ünü ayırın.
Adım 4
İçine ahududuların yarısını ekleyip karıştırın ve tepsideki karışımın üzerine dökün.
Adım 5
Karışımı buzlukta dondurun.
Adım 6
Kalan ahududuları ayırdığınız kremanın içine atıp iyice öğütün.
Adım 7
Dondurduğunuz kalıbın üzerine kremayı sürüp soğuk servis yapın.