YEMEK

Merhaba, Ben akıllı asistanınız Mynet Chef GPT. Size en uygun yemek tariflerini bulmak için buradayım. Benden yardım alabilirsiniz.

Mynet Chef GPT

1 Hazırlamak istediğiniz öğünü seçiniz

2 Hangi malzemeleri kullanmak istersiniz? Listeden istediğiniz kadar malzemeyi ekleyebilirsiniz.

3 Hangi mutfak türünde olmasını istersiniz?

Daha fazla bilgi girmek ister misiniz?

4 Özel bir beslenme şekliniz var mı?

5 Belirtmek istediğiniz bir alerjiniz var mı?

Diyetteyim

6 Eklemek istediğiniz farklı detaylardan burada bahsedebilirsiniz.

Biber Salçası

Gamze Tellalcı

19.09.2016 18:03

Listeye Ekle

Sağlıklı beslenmek isteyen herkes hazır salçalara savaş açtı :) Katkı maddelerinden korunmak için artık herkes kendi salçasını yapıyor.

Biberlerin saplarını kesip çekirdekli kısımlarını temizleyin. İri parçalar halinde doğrayıp büyükçe bir tencerede kabukları ayrılmaya başlayana kadar pişirin. Ilınınca kevgirden geçirip kabuklarını ayırın.

Biber püresine tuz ilave edip arada bir karıştırarak koyulaşıncaya kadar kaynatın. Tepsiye yayıp 1-2 gün güneşte bekletin. Kavanozlara doldurup kapaklarını sıkıca kapatın.