BİZE ULAŞIN
Bu ünlü Meksika geleneğini bir de tavuk etiyle, kasede denemek istemez misiniz?
1/4 su bardağı börülce
1 çay kaşığı tavuk suyu
1 tutam kimyon
1 tutam pul biber
1 tutam sarımsak tozu
1/2 su bardağı rendelenmiş kırmızı lahana
100 gr dilimlenmiş tavuk göğüs
2 yemek kaşığı yağsız yoğurt
2 yemek kaşığı salsa sosu
1 tutam kişniş
göz kararı dilimlenmiş yeşil soğan
1 tutam kekik
(1 Kişilik - 10 dakika)
Tavuğunuzu ve börülcenizi kekik, kimyon, pul biber ve sarımsak tozuna iyice bulayın.
Bu karışımı mikrodalga fırında en yüksek ısıda 1 dakika kadar ısıtın.
Kasenize önce rendelenmiş kırmızı lahananızı koyun. Hemen üzerine mikrodalgadan çıkardığınız börülcenizi kaşıkla yerleştirin.
Üzerine sırasıyla tavuk göğüs dilimlerinizi ve yoğurdunuzu ilave edin.
Kasenin süslemesi için salsa sosunuzu, kişnişinizi ve yeşil soğanlarınızı ilave edin.
