BİZE ULAŞIN
5-6 adet bitter çikolata
1 kavanoz yer fıstğı ezmesi
1 kase tereyağı
1/2 kase pudra şekeri
İlk olarak 3 adet bitter çikolatayı (240 gr) benmari olarak eritin. Yağlı kağıt serdiğiniz kalıbın en altına eritilmiş çikolatayı dökün ve buzluğa kaldırın.
Yer fıstığı ezmesi, pudra şekeri ve eritilmiş tereyağını çırpın. Bu karışımı da 30 dakika kadar buzdolabına kaldırın.
Bu aşamada kalan çikolataları da benmari olarak eritin.
Buzluktan çıkardığınız çikolatalı tabanın üzerine yer fıstıklı karışımı koyun ve ellerinizle tüm kalıba yayılacak şekilde yerlştirin. İkinci kat hazır.
Son olarak eritilen çikolatayı da fıstıklı ezmeli katın üzerine dökün. Bu haliyle 1 saat buzlukta tutun. Servis yapmadan 15 dakika kadar oda sıcaklığında bekletin. (Kesmesi daha kolay olur)
