YEMEK

Bize Ulaşın BİZE ULAŞIN
Merhaba, Ben akıllı asistanınız Mynet Chef GPT. Size en uygun yemek tariflerini bulmak için buradayım. Benden yardım alabilirsiniz.

Mynet Chef GPT

1 Hazırlamak istediğiniz öğünü seçiniz
2 Hangi malzemeleri kullanmak istersiniz? Listeden istediğiniz kadar malzemeyi ekleyebilirsiniz.
3 Hangi mutfak türünde olmasını istersiniz?
Daha fazla bilgi girmek ister misiniz?
4 Özel bir beslenme şekliniz var mı?
5 Belirtmek istediğiniz bir alerjiniz var mı?
6 Eklemek istediğiniz farklı detaylardan burada bahsedebilirsiniz.
    Kalan mesaj: 10

    Enginar Köftesi

    Enginar Köftesi

    Tarif Puanı
    Teşekkürler!
    Puanınız alınmıştır.
    Kaç Kişilik -
    Hazırlık Süresi 20dk
    Pişirme Süresi 20dk
    Kalori/Porsiyon -

    Malzeme Listesi

    6 adet enginar
    3 adet yumurta
    50 gr. kaşar peyniri
    1 demet maydanoz
    1 su bardağı un
    1 su bardağı galetaunu
    1 adet limon
    1 adet yumurta, rendelenmiş
    1 su bardağı zeytinyağı
    Beşamel sos için:
    2.5 su bardağı süt
    2 çorba kaşığı
    1.5 çay bardağı un
    Karabiber, tuz, yenibahar

    (3 Kişilik - 50 dakika)

    Hazırlanışı

    Adım 1

    Enginarları soyup limonlu suda bekletin. 4 su bardağı su ve 1 çorba kaşığı tuzu kaynatın. Enginarları kaynar suda yumuşayana kadar haşlayın, süzün.

    Adım 2

    Haşlanan enginarları ezip püre haline getirin. Beşamel sos için tereyağını eritin. Unu ekleyip 3 dakika kavurun. Sütü ekleyip karıştırın. Beşamel sosa, enginar püresi, kaşar peyniri, tuz, karabiberi ve maydanozu ekleyip karıştırın.

    Adım 3

    Karışımı yağlanmış tepsiye 1 cm kalınlığında yayıp soğumaya bırakın. İstediğiniz şekilde köfteler hazırlayın. Kalan yumurtaları hafifçe çırpın. Enginar köftelerini sırasıyla una, yumurtaya ve galeta ununa bulayıp, zeytinyağında kızartıp, servis yapın.


    Yerel Seçim 2024


    En Çok Aranan Haberler