Biraz daha tat katmak için üstüne biraz beyaz peynir serpin. Ya da ızgara tavuk ekleyip çok güzel ve hafif bir ana yemek olarak da sunabilirsiniz.
Malzeme Listesi
5 adet büyük domates
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 adet kavanoz enginar
1 adet kavanoz zeytin
2 yemek kaşığı taze maydanoz
2 yemek kaşığı sirke
2 diş sarımsak (dövülmüş)
(8 Kişilik - 20 dakika)
Hazırlanışı
Adım 1
Enginarları kavanozdan çıkarın, suyunu süzün ve her birini dörde bölün.
Adım 2
Zeytinleri dilimleyin.
Adım 3
Domatesleri dörde bölün ve büyük bir tabağa dizip üstüne tuz ve karabiber serpin.
Adım 4
Küçük bir kasede diğer bütün malzemeleri karıştırın ve üstüne domatesleri kaşıklayarak yerleştirin. İşte bu kadar!