BİZE ULAŞIN
Bu sıcaklarda yapılabilecek en güzel hafta sonu planı olsa gerek: Şehir gürültüsünden, karbondioksit bulutlarından ve insan güruhlarından kaçarak doğaya dalmak; birkaç gün serinlik, oksijen ve yeşil içinde takılmak.
Bize daha giriş cümlelerini yazarken bile heyecan veren bu aktivite hakkında onlarca cümle daha methiye düzebiliriz. Ancak odağımız yemekler, amacımız halihazırda huzur verici olan kampınızın midenize de huzur ve refah getirmesini sağlamak.
İlk önerimiz; Yumurtalı Muffin Burger! Dikkat; ekmek değil, muffin. Onu da kamp alanında pişireceksiniz ;)
Bir başka muhteşem kamp lezzeti daha!
Patates, soğan, sucuk ve kaşar karışımından bu lezzeti elde edebilirsiniz. Tek unutmamanız gereken ise pişirme sırası:
Önce sucuğunuzu pişirin.
Etler piştikten sonra onları tavadan alın, patates ve soğanınızı sucuğun tavada kalan yağı ile pişirin.
Bu kadar!
Sırada oldukça kolay bir gurme yemeği:
Patates cipsi, siyah zeytin, sosis, biber, soğan, kaşar peyniri ve herhangi bir markette hazır bulabileceğiniz sarımsak sos. Hepsini mangal ateşinde aynı anda, aynı tavada pişirin... Lezzetine inanamayacaksınız ;)
Brüksel lahanası ile pişirilen herhangi bir yemek zaten pahalı restoran klasmanında sayılıyor, ki şu tariflerimizde en lezzetlileri mevcut!
Peki, Brüksel lahanasını şişe geçirip mangalını yapmaya ne dersiniz? :)
Evinizde şu tarifle hazırladığınız ve afiyetle yediğiniz Sebzeli Çin Eriştesini kamp alanınıza taşımaya ne dersiniz? Tek yapmanız gereken, evde hazırladığınız karışımı alüminyum folyoya sarmak ve yanınıza almak!
Sebzeli Çin Eriştesi için bahsettiğimiz her şey, bu leziz somon için de geçerli! Üstelik kamp yaptığınız alanda, somonunuza efsanevi tadlar katacak yabani otlar da yetişiyordur belki. Etrafınıza bir bakının isterseniz ;) (Tabii otları dikkatle incelemenizi, akıllı telefonunuzdan her ayrıntısını araştırmanızı öneririz. Sonunuz şu vatandaşlar gibi olmasın sonra)
Evde hazırlayıp folyolayacağınız tarif ise şurada.
''Bu tabaktaki harika görüntüyü kamp alanında da kolaylıkla elde edebilirsiniz'' desek? İşte tarifi.
Önerilerimizi Türkiye'nin tüm kampçılarının, tüm mangalcılarının ezbere bildiği o harika gurme şiş ile bitiriyoruz.
Bu konuda hiçbirinize bir tarif, bir ipucu vermemiz gerekmez; çünkü biliyoruz ki bu topraklarda doğmuş, aile mangallarında kames top ile yakar top oynamış, babası ve/veya amcası mangalı yakarken ''Bir iki üçler, yaşasın Türkler, dört beş altı Polonya battı...'' tekerlemesiyle ip atlamış herkes bu konuda dünya çapında birer gurme...
İyi kamplar, afiyet olsun!
Kısa Not: Neden bize çocukluğumuzda 2.Dünya Savaşı sonuçlarıyla ilgili tekerlemeler öğretilmiş ki!?
BONUS: SUCUKLU ATOM OMLET!
