YEMEK

Bize Ulaşın BİZE ULAŞIN
Merhaba, Ben akıllı asistanınız Mynet Chef GPT. Size en uygun yemek tariflerini bulmak için buradayım. Benden yardım alabilirsiniz.

Mynet Chef GPT

1 Hazırlamak istediğiniz öğünü seçiniz
2 Hangi malzemeleri kullanmak istersiniz? Listeden istediğiniz kadar malzemeyi ekleyebilirsiniz.
3 Hangi mutfak türünde olmasını istersiniz?
Daha fazla bilgi girmek ister misiniz?
4 Özel bir beslenme şekliniz var mı?
5 Belirtmek istediğiniz bir alerjiniz var mı?
6 Eklemek istediğiniz farklı detaylardan burada bahsedebilirsiniz.
    Kalan mesaj: 10

    Islak Hamburger

    Bu seferki normal hamburgerden farklı olarak sadece ekmek, domates sosu ve hamburger köftesinden oluşuyor.

    Tarif Puanı
    Teşekkürler!
    Puanınız alınmıştır.
    Kaç Kişilik -
    Hazırlık Süresi 40dk
    Pişirme Süresi 20dk
    Kalori/Porsiyon -

    Adını söylerken bile ağzı sulanıyor insanın. Dışarıda hamburger yemediğimiz için genelde evde yapıyoruz. Hamburgerin yapılışı, pişirilmesinde kullanılan et ve yağlara konulan baharatlara güvenmiyorsanız evde gayet rahatlıkla deneyebilirsiniz. Bu seferki normal hamburgerden farklı olarak sadece ekmek, domates sosu ve hamburger köftesinden oluşuyor. İtiraf edeyim yemeden önce ben yine marul, soğan ve turşu eklerim buna diyordum…Ama kokusunu alınca ve yiyince gerçekten hiç gerek yok başka malzemeye…

    Malzeme Listesi

    300 gr kıyma
    1 adet orta boy soğan
    1 adet yumurta
    3 yemek kaşığı galeta unu
    1 tatlı kaşığı sarmısak tozu
    1 tatlı kaşığı kimyon
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı karabiber
    3 adet hamburger ekmeği
    5 adet orta boy domates rendesi
    1 tatlı kaşığı şeker
    3 diş ezilmiş sarımsak

    (3 Kişilik - 1 saat)

    Hazırlanışı

    Adım 1

    Öncelikle bir tavaya biraz zeytinyağı ekleyip ezilmiş sarımsakları biraz soteleyin. Rendelenmiş domatesi ekleyip biraz suyunu çekene kadar pişirin. Hamburger köfteleri için kıymaya yumurta, galeta unu, sarımsak tozu, kimyon, karabiber, tuz ve rendelenmiş soğanı ekleyip iyice yoğurun. Elinizle şekil verip yuvarlak köfteler yapın ve yarım saat buzdolabında dinlendirin.

    Adım 2

    Izgara tavaya çok az yağ sürün. Isınınca köftelerinizi damak zevkinize göre pişirin. Hamburger ekmeklerini ikiye ayırın. Domates sosunun içine koyup fazla yumuşatmadan iki yüzünü sosa bulayın. En son pişen köftelerinizi ekmeklerin arasına yerleştirin…Afiyet olsun.

    Püf Noktası

    Ben hamburger köftelerini kalın yapmışım ama biraz incelterek daha fazla çıkartabilirsiniz. 250-300 gr kıymadan 6 adet çıkar sanırım.

    Yerel Seçim 2024


    En Çok Aranan Haberler