Hellim peynirli hem hızlı hem de pratik bir salata!
Malzeme Listesi
1/2 -- göbek marul
8 adet kiraz domates
1/2 demet roka
150 gr hellim peyniri
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 adet limonun suyu
(4 Kişilik - 30 dakika)
Hazırlanışı
Adım 1
Marulu ve roka yapraklarını bol suyla yıkayın. Suyunun süzülmesi için süzgece alın. Suyu süzülünce iri parçalar halinde doğrayıp servis tabağına alın.
Adım 2
Kiraz domatesleri ortadan ikiye bölerek aralara yerleştirin.
Adım 3
Tereyağını tavada eritin. Hellim peynirini 1 cm kalınlığında dilimleyerek tavaya dizin ve her iki tarafını da hafifçe kızartın.
Adım 4
Kızarmış peynir dilimlerini salatanın üzerine dizin.
Adım 5
Limonun suyunu sıkıp zeytinyağı ve tuz ile karıştırın. Sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.