Bu tarif, şu ana kadar yaptığım en pratik tatlı tarifi oldu. Canınız istediği anda ve eğer malzemeniz de varsa hiç beklemeyin yapıverin.
Malzeme Listesi
2 adet yumurta
1 çay kaşığı silme tuz
4 yemek kaşığı kahverengi toz şeker
3 yemek kaşığı labne peynir
1 adet 200 ml krema
1 paket kedi dili bisküvi
1 fincan hazırlanmış sade nescafe
80 gr bitter çikolata
(5 Kişilik - 15 dakika)
Hazırlanışı
Adım 1
Yumurta, şeker ve tuzu bir kaba alın ve iyice çırpın.
Adım 2
Karışıma labne peyniri ekleyip karıştırmaya devam edin.
Adım 3
Ayrı bir kapta kremayı kalınlaşana kadar çırpın ve hazırladığınız karışıma ilave edip spatula yardımıyla karıştırarak yedirin.
Adım 4
Bitter bisküviyi rondoda küçük parçalar haline getirin.
Adım 5
Kare bir borcama kahveyle ıslattığınız kedi dili bisküvilerini dizin ve üzerine karışımda döküp yayın. Onun üzerine de ufaladığınız çikolatalardan serpiştirin.
Adım 6
Bir kat daha kahveyle ıslatılmış kedi dili bisküvilerini dizin ve kalan karışımı üzerine dökün ve yayın.
Adım 7
Üzerine kalan çikolata parçalarını serpiştirin. Yaklaşık olarak 3-4 saat buzdolabında beklettikten sonra üzerine kakao serperek servis edebilirsiniz.
Püf Noktası
Yumurtaların pişmediğini düşünüyorsanız eğer yumurta ve şekeri çırparken benmari usulü sıcak su üzerinde hazırlayabilirsiniz.