Kurabiye hamuruyla ve cupcakes kalıbıyla hazırlayacağınız bu kaselere çocuklarınız bayılacak. Önce dondurma yenecek, sonra kaseler ısırılacak..
Malzeme Listesi
1 su bardağı oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı esmer şeker
2 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1/4 su bardağı kakao
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı parça çikolata (çikolata sos için)
2 yemek kaşığı tereyağı (çikolata sos için)
(12 Kişilik - 1 saat)
Hazırlanışı
Adım 1
Tereyağı ve esmer şekeri iyice çırpın. Yumurtaları tek tek ilave edip çırpmaya devam edin.
Adım 2
Un, kakao, vanilya ve tuzu ekleyip hamur kıvamında yoğurun. Cupcakes kalıbınızı tereyağı ile iyice yağlayın.
Adım 3
Hazırladığınız karışımı kalıbınıza şeklini vererek yerleştirin. Pişirmeden önce 30 dakika buzdolabında bekletmelisiniz.
Adım 4
30 dakika sonunda 180 derecede ısınmış fırında 20 dakika pişirin. Piştikten sonra soğumaya bırakın.
Adım 5
Sosu için tereyağ ve parça çikolatayı benmari usulü eritin ve kurabiye kaselerinizin içinde gezdirerek tamamına bulaşmasını sağlayın.
Adım 6
Kaselerinize dondurma koyarak servis edebilirsiniz. Dondurma üzerine mevsim meyvelerinden koyabilirsiniz.
Püf Noktası
Cupcakes kalıbınızın silikon olmasını tercih etmelisiniz. Aksi halde kalıptan çıkarırken kırılabilir.
Ayrıntılı tarif için aşağıdaki videoyu izleyebilirsiniz!