Sihirli mantar burger aklınızı alacak!
Malzeme Listesi
350 gr kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
2 çay bardağı barbekü sos
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket mantar
3 adet hamburger ekmeği
1 paket krema
(3-4 Kişilik - 30 dakika)
Hazırlanışı
Adım 1
Çukur bir kaba kıymayı, soğanı, sarımsağı, tuzu, baharatları ve galeta ununu ekleyip yoğurun.
Adım 2
Marketten aldığınız barbekü sosunu da etinize katarak bir kez daha yoğurup dinlenmeye bırakın.
Adım 3
Dilimlediğiniz mantarları suyunu çekene kadar pişirin.
Adım 4
Kremayı mantarların üzerine ekleyin ve bir çay kaşığı kadar barbekü sosu katın.
Adım 5
Burger köftelerinizi de pişirip ekmeklerinize aldıktan sonra üzerine mantarlarını koyun.
Püf Noktası
Damak zevkinize göre ketçap ve mayonez ekleyin.