BİZE ULAŞIN
3/4 su bardağı çilek
1/4 su bardağı pudra şekeri
1/3 su bardağı un
1 yemek kaşığı beyaz şeker
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı süt
(1 Kişilik - 5 dakika)
Çilekleri doğrayın ve bardağa koyun. Üzerine pudra şekeri ilave edip karıştırarak birbirine yedirin. Ayrı bir kaba unu, beyaz şekeri ve kabartma tozunu koyup karıştırın. Tereyağını ilave edip parmaklarınızla karışıma iyice yedirin. Sütü ilave edip karıştırın. Oluşan hamurumsu karışımı çileklerin üzerine koyun. (isteğe göre üzerine şeker serpiştirilebilir) Mikrodalga fırında yüksek güç seviyesinde 1,5-2 dakika pişirin. Ilık olmasını bekleyin çünkü fırından ilk çıktığında çok sıcak olacak.
Bu tarifle iki küçük bardakta iki kişilik servis de yapılabilir. Ancak hamur kabaracağı için bardağın 2/3'ünden fazlasını doldurmamaya dikkat edin.
