Malzeme Listesi
1 su bardağı ceviz
1/4 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1/4 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
(1 Kişilik - 5 dakika)
Hazırlanışı
Tek yapmanız gereken cevizleri ister doğranmış ister tüm halde bir tavaya koyup tereyağı ve şeker erirken bir yandan da yanmaması için devamlı olarak karıştırmak. İşte mükemmel karamelize cevizleriniz 5 dakikada hazır. Kolaydı değil mi? Son olarak fındıkları soğuması için yağlı kağıdın kağıdın üzerine serin ve yememek için kendiniz tutun...
Püf Noktası
Aslında Güney Amerika'da yetişen ve kendine has bir tadı olan pikan cevizinden yapılır ancak biz kendi cevizimizi kullanacağız.