Muzlu Ekmek tarif olarak çok sık duyulan ve karşılaşılan, ancak uygulaması bizde o kadar fazla olmayan ekmeklerdendir.
Malzeme Listesi
1 su bardağı un
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 çay bardağı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
3 adet muz
8 yemek kaşığı tereyağı
1/3 su bardağı doğranmış ceviz
(7-8 Kişilik - 1 saat)
Hazırlanışı
Adım 1
Şeker ve tereyağını karıştırın.
Adım 2
Muzları püre haline getirin ve karışıma ilave edin.
Adım 3
Yumurtaları çırpıp karışıma ilave edin.
Adım 4
Yavaşça unu, tuzu ve kabartma tozunu ilave edin. Ardından cevizleri ilave edip karıştırın.
Adım 5
Karışımı ekmek tavasına döküp 220 derecede 40-50 dakika pişirin.