Nişastalı damla çikolatalı kurabiye tarifi: Nişastalı damla çikolatalı kurabiye nasıl yapılır?

TARİF

• Tereyağı oda sıcaklığına ulaşana kadar bekleyin.
• Tereyağı oda sıcaklığına gelince bir kaba koyun ve üzerine yumurtaları ekleyip karıştırın.
• Karışımın içine pudra şekeri ekleyin ve karıştırın.
• Mısır nişastası, un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip yoğun bir kıvam almasını sağlayın.
• Kıvam alan kurabiye hamuruna damla çikolatalarını ekleyip karıştırın.
• Fırını 160 derecede açıp biraz ısıtın.
• Kurabiye hamurundan top top alarak yuvarlayın.
• Kurabiyeleri yağlı kâğıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
• Kurabiyeleri fırına atın ve 10 dakika pişirin.
• Pişen kurabiyeleri dinlendirip servis edin.