BİZE ULAŞIN
Tatlı, tuzlu ve mükemmel bir patlamış mısır pastası.
12 su bardağı tereyağlı patlamış mısır
2 su bardağı m&m's veya bonibon
1,5 su bardağı çubuk kraker
2 su bardağı marshmallow
1/2 su bardağı tereyağı
(6 Kişilik - 40 dakika)
Bir kek kalıbını yağlayın.
Tereyağlı patlamış mısırları geniş bir kaba koyun ve içindeki patlamamış mısır tanelerini ayırın.
100 gram tereyağını bir sos tenceresinde kısık ateşte eritin.
Tereyağı eriyince üzerine mini marshamallow'ları ilave edin, 2 bardak M&M's ve 1,5 bardak kırılmış çubuk krakeri ilave edin.
Marshmallowlar eriyene ve karışım pürüzsüz kıvama gelene kadar karıştırın ve sonra ocaktan alın.
Bir yandan karıştırarak 2 dakika kadar soğumasını bekleyin, ardından patlamış mısırların üzerine dökün.
Malzemeler birbirine karışana kadar karıştırdıktan sonra hazırladığınız tüm karışımı kek kalıbına döküp üzerine bastırın.
Üstünü streç folyoyla kapatıp ve en az bir saat soğuması için bekletin.
Servis yapmadan önce mısır pastasını kek kalıbının kenarlarından bir bıçak yardımıyla ayırın ve pastayı bir servis tabağına ters çevirerek koyun.
Ne kadar iyi soğursa dilimlemesi o kadar kolay olur.
