BİZE ULAŞIN
Tavuk ve peynirin enfes buluşması.
2 yemek kaşığı zeytin yağı
1 diş sarmısak
1 kase ekmek kırıntısı/ galeta unu
1/2 kase parmesan ya da kaşar peyniri
1 çay kaşığı fesleğen
1/2 çay kaşığı karabiber
6 adet tavuk göğsü
(4-8 Kişilik - 30 dakika)
Fırını 175 derecede ısıtın. Tepsi yağlayın.
Yağ ve sarımsağı karıştırın.
Bir başka kapta ekmek kırıntısı ya da galeta ununu, rendelenmiş peyniri, fesleğeni ve karabiberi karıştırın.
Tavuğu önce yağa daha sonra da unlu karışıma bulayın.
Tavukları tepsiye güzelce dizin. alan karışımı tavukların üzerine dökün. 30 dakika pişirin.
