Malzeme Listesi
500 gr ıspanak
2 adet portakal
1 adet kırmızı kuru soğan
1/2 su bardağı ceviz
1/2 su bardağı fındık
....
SOSU İÇİN
1 yemek kaşığı limon suyu
1 adet limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı bal
1 yemek kaşığı portakal suyu
1/2 adet portakal kabuğu rendesi
tuz
(2 Kişilik - 20 dakika)
Hazırlanışı
Adım 1
Ispanakları yıkayın ve daha sonra iyice kurulayın. Kuruladığınız ıspanakları doğrayın.
Adım 2
Portakalları soyun ve portakal zarlarını iyice temizleyip doğrayın. Soğanı ince ince piyazlık şekilde doğrayın.
Adım 3
Ispanakları, soğanı ve portakalları karıştırın.
Adım 4
Ayrı bir kapta sos için listenelen malzemeleri karıştırın.
Adım 5
Ispanakların üzerine ceviz ve fındıkları ekleyin. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin.
İpucu: Arzu ederseniz beyaz peynir ile süsleyerek servis edin.