BİZE ULAŞIN
Sandviç her mevsim hazırlanabilen bir yiyecek. Sandviç hazırlamak gayet kolay gibi gözükse de sandviçin nasıl yapılacağı hakkındaki düşünceler Cutco adlı yemek sitesinde bir tartışmaya yol açtı.
Sandviç nasıl hazırlannmalı konusuna özel bir fikriniz olmayabilir ama genelde sandviçe malzemeleri doldurmadan önce ekmeğin üzerine bir sos sürülüyor. Ama bu durum, eğer ıslanmış ekmekten hoşlanmayanlardansanız sorun olabilir, özellikle de sandviçi doğru düzgün ekmek dağılmadan yiyemeyecekseniz.
Cutco'daki şeflerden biri şu basit tüyoyu verdi: Mayonezi doğrudan etin üzerine sürün etin ve etin her iki tarafına yeşillikleri koyup ekmeği kapatın. Buradaki amaç ekmeklerle etin arasındaki yeşillikerin mayonezin ekmeğe bulaşmasını önlemesi ve ekmeğin kuru kalmasını sağlaması.
Ancak herkes bu tüyonun işe yarayacağına katılmıyor. Cutco isimli sitedeki tartışmaya göre, bazıları eğer mayonez doğrudan etin üzerine sürülürse, mayonezin marulların sandviçten kayıp çıkmasına yol açacağını düşünüyor.
Peki siz sandviçlerinizi hazırlıyorsunuz?
