Davetlerinizde şık sunumuyla göz alacak, bu lezzetli somonlu yumurtaları hazırlamanız çok zamanınızı almayacak!
Malzeme Listesi
6 adet büyük boy yumurta
5 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı dereotu
1/2 çay kaşığı karabiber
50 gr somon füme
(6 Kişilik - 45 dakika)
Hazırlanışı
Adım 1
Yumurtaları 15 dakika haşlayın. Bir süre soğuk suda bekletin, soğutun. Kabuklarını dikkatlice soyun, ikiye bölün ve sarılarını çıkartın.
Adım 2
Orta boy kasede yumurta sarılarını çatalla ezin, mayonez, biber ve dereotunu karıştırın. Sıkma kabına ya da ucunu kestiğiniz buzdolabı poşetine doldurun. Yumurtaların ortasına sıkarak bu malzemeyle doldurun.
Adım 3
Üstüne küçük parçalara ayırdığınız somonları yerleştirin ve hemen servis yapın.