BİZE ULAŞIN
Sağlıklı beslenmek istiyorum ama aynı zamanda da yediğim yiyecekten keyif almak istiyorum diyenler! Bakınız; Soya Soslu Tavuklu Salata var burada!
1 adet akdeniz salatası
200 gr tavuk göğsü
2 adet kırmızı biber
100 gr mantar(haşlanmış)
50 gr soya filizi
1 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı tuz
5 adet çeri domates
1 dilim tortilla ekmek
(4 Kişilik - 25 dakika)
Akdeniz yeşilliklerini yıkayıp süzdükten sonra derin bir salata kasesine parçalara ayırarak koyalım.
Jülyen kesilmiş tavuk göğüs etini teflonda sıvı yağ ile pişirelim. Üzerine mantar, dilimlenmiş kırmızı biber ve soya filizi ilave edip karıştırmaya devam edelim.
Soya sosu, tuz ve yarım çay bardağı su ile pişirelim. Bu karışımı yeşilliklerimizin üzerine döküp, çeri domatesler ve tortilla ekmeğimiz eşliğinde servis edelim.
