BİZE ULAŞIN
Tavuk, krema, sebzeler... Makarnada birleştirdim, afiyetle hüplettim!
2 su bardağı burgu makarna
1 çay kaşığı tuz
1 lt su
2 adet tavuk göğsü
1 su bardağı bezelye
2 adet acı kırmızı biber
1 su bardağı krema
2 adet küçük boy soğan
1 diş sarımsak
1 çay bardağı toz parmesan peyniri
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam taze biberiye
1 çay kaşığı kimyon
göz kararı tuz ve karabiber
(2 Kişilik - 20 dakika)
Kaynayan suyumuzun içine tuz ve kuru burgu makarnalarımızı ekliyoruz. 8-9 dakika makarnamızı pişiriyoruz.
Tenceremize parmak kalınlığında kestiğimiz tavuklarımızı koyup altın sarısı olacak şekilde az yağda kızartıyoruz ve ardından kırmızı soğanlarımızı, kırmızı acı biberleri ve sarımsağımızı ekliyoruz.
Kremamızı ekleyip çekmesine yakın bezelyeleri ve baharatlarımızı ekleyip haşlamış olduğumuz burgu makarnalarımızı ilave ediyoruz.
Son olarak biberiyeleri ve parmesanı ekleyerek son kez karıştırıp servis ediyoruz.
Tarifin detayları için aşağıdaki videoyu izleyebilirsiniz!
