BİZE ULAŞIN
Işıl ışıl yılbaşı ağacımızı süslemişken soframızı süslemeden olmadan! Cupcakeleri çileklerle süsledik, yemyeşil bir yılbaşı ağacı yaptık.
1 adet yumurta
1/2 paket un
1/2 su bardağı toz şeker
50 gr tereyağ
1/2 su bardağı süt
1 demet vanilin
1 paket kabartma tozu
1/4 su bardağı kakao
12 adet çilek
1 paket krem şanti
1 damla yeşil gıda boyası
(8-10 Kişilik - 35 dakika)
Öncelikle kekleri hazırlamak için şeker ve yumurtayı iyice karıştırıyoruz. Ardından iyice erittiğimiz tereyağın karışıma ilave ediyoruz.
İyice karıştırdıktan sonra un, kakako, kabartma tozu ve vanilini de ilave ederek topaklaşmalar yok oluncaya kadar karıştırıp, fırına vermek üzere cupcake kalıplarına döküyoruz.
Cupcakeleri 180 derecelik fırında 10- 15 dakika pişmesini bekliyoruz.
Fırından çıkan cupcakelere kürdan yardımıyla çilekleri geçirip, çam ağacı gibi dikey şekilde koyuyoruz. Krem şanti, süt ve bir-iki damla yeşil gıda boyasını karıştırıp krema elde ediyoruz.
Yeşil karışımı, krema sıkma aracı ya da evinizde ucunu delip kullanacağınız bir poşetle çileğe çam ağacı şekli veriyoruz. Afiyet olsun!
Servis sırasında üstüne istediğiniz şekerlemeleri ekleyebilirsiniz.
