Elma-severlerin tercihi!
Malzeme Listesi
1/2 su bardağı yulaf ezmesi veya mısır gevreği
6 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı kahverengi şeker
1/4 su bardağı toz şeker
1/4 su bardağı tarçın
göz kararı hindistan cevizi
2 yemek kaşığı tereyağ
3 adet elma
2 adet limon
(3 Kişilik - 20 dakika)
Hazırlanışı
Adım 1
Yulaf ezmesi, un, kahverengi şeker, toz şeker, tarçın ve Hindistan cevizini bir kapta karıştırın. Karışımın gevrekliği kaybolmayacak kadar tereyağ ilave edin; tereyağı iyice yedirinceye kadar karıştırmaya devam edin.
Adım 2
Elmaları yıkayın ve ince dilimlere ayırın. Üzerlerine limon sıkın.
Adım 3
Bir alüminyum folyo üzerine önce limonlu elmalarınızı, hemen ardından da yulaf ezmeli karışımınızı koyun. Alüminyum folyoyu katlayarak sıkıca kapatın.
Adım 4
Folyolarınızı 20 dakika boyunca 350 derecede fırınlayın.
Adım 5
Tatlınızı fırından çıkardıktan sonra üzerine bir top dondurma koyarak servis edebilirsiniz. Elinize sağlık!
Püf Noktası
Bu tatlıyı dış ortamda da yapabilirsiniz: Fırın yerine mangal kullanıp, folyonuzu birkaç kere mangal üzerinde çevirmeniz de aynı işi görecektir. Afiyet olsun!