148 kalori, 20g protein içeren hamurunu yumurtadan yapacağınız pizza kahvaltılar için özellikle ideal.
Malzeme Listesi
1 tutam dil peyniri yada isteğe göre tel peynir
2 yemek kaşığı doğranmış yeşil biber
2 yemek kaşığı doğranmış mantar
1/2 kase yumurta akı(kalın hamur için isteğe göre daha fazla)
3 yemek kaşığı istediğniz malzemeden pizza sosu
göz kararı tuz, karabiber ve diğer baharatlar
(1 Kişilik - 15 dakika)
Hazırlanışı
Adım 1
Peyniri mümkün olduğunca küçük küçük doğrayın ya da blenderdan geçirin.
Adım 2
Tavayı orta ateşte ısıtın, mantar ve biberleri yumuşayıncaya kadar pişirip ayırın.
Adım 3
Tavanın sıcaklığının biraz düşmesini sağlayıp, yumurta aklarını yeterince katılaşıncaya kadar pişirin.
Adım 4
Hamur olarak kullanacağınız yumurtayı tavadan dikkatlice alın, sosu üzerine dökün, peynirleri ve sebzeleri ilave edin.
Adım 5
Üzerini kapatın ve peynirler eriyinceye kadar ısıtın.