BİZE ULAŞIN
3 adet ayva
1,5 su bardağı şeker
2 adet çubuk tarçın
2 su bardağı su
5-6 adet karanfil
1.5 adet limon
kaymak
file antep fıstığı
Adım 1
Ayvaları soyup çekirdeklerinı çıkartın limonlu suya koyun (Bir limonu kullanın). Çekirdeklerini çöpe atmayın.
Adım 2
Bir tencereye ayvaları dizin şekeri üzerlerine gelecek şekilde serpiştirin yarım limon, çubuk tarçın, ayva çekirdekleri, karanfil ve suyuda atın kapagını kapatın ve kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
Adım 3
Pişen ayvaları kaymak ve fıstıkla servis edebilirsiniz.
