YEMEK

Ev Yapımı Alaska Frigo

Sinema dışında kimsenin canı Alaska Frigo çekmez denir ama bence bu sıcak havaların en aranılan dondurması! Siz iyisi mi güzel bir film açın, buzluktan da dondurmanızı çıkarıp afiyetle yiyin. Alaskaaaa frigoooo!

MALZEMELER

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı pirinç unu
80 gr bitter çikolata

ÜZERİ İÇİN
80 gr bitter çikolata

YAPILIŞI

Süt, un, pirinç unu, şeker ve kakaoyu tencereye koyup tel çırpıcı ile karıştırarak orta ateşte pişirin.
Koyulaşıp üzeri göz göz olunca altını kapatıp 80 gr çikolatayı ilave edin.
Karıştırarak erimesini sağlayın. Karışım ılınınca kalıplarınıza dökün.
Önce buzdolabında soğutun, daha sonra buzlukta donana kadar bekletin.
Üzerini çikolata ile kaplayamak için çikolatayı benmari usulü eritin.
Kalıptan çıkardığınız donmuş tatlınızı hızlı hareketlerle çikolataya bulayın.

Okuyucu Yorumları1 yorum

Bu sayfalarda yer alan okur yorumları kişilerin kendi görüşleridir. Yazılanlardan Mynet.com sorumlu tutulamaz.