YEMEK

Bize Ulaşın BİZE ULAŞIN
Merhaba, Ben akıllı asistanınız Mynet Chef GPT. Size en uygun yemek tariflerini bulmak için buradayım. Benden yardım alabilirsiniz.

Mynet Chef GPT

1 Hazırlamak istediğiniz öğünü seçiniz
2 Hangi malzemeleri kullanmak istersiniz? Listeden istediğiniz kadar malzemeyi ekleyebilirsiniz.
3 Hangi mutfak türünde olmasını istersiniz?
Daha fazla bilgi girmek ister misiniz?
4 Özel bir beslenme şekliniz var mı?
5 Belirtmek istediğiniz bir alerjiniz var mı?
6 Eklemek istediğiniz farklı detaylardan burada bahsedebilirsiniz.
    Kalan mesaj: 10

    Göçmen güzeli: Peynirli dızmana tarifi

    Pamuk yumuşaklığında göçmen güzeli peynirli dızmana tarifi çay saatinize lezzet katacak.

    Tarif Puanı
    Teşekkürler!
    Puanınız alınmıştır.
    Kaç Kişilik -
    Hazırlık Süresi 40dk
    Pişirme Süresi 40dk
    Kalori/Porsiyon -

    Hamur işlerinin en güzeli, en yöreseli. Mayalı hamurla hazırlanan dızmana; peynir, maydanoz, kavrulmuş kıyma gibi iç harçlarla oluşturuluyor. Fırın tepsisine bitişik olarak yerleştirilen hamurların üzerine dökülen yoğurtlu karışım sayesinde fırından çıktığında yumuşacık oluyor, sıcağı sıcağına afiyetle yeniyor.

    Peynirli dızmana tarifinin püf noktalarına göz gezdirelim.

    Malzemeler:

    Hamuru için:

    1 su bardağı sıcak su
    1 su bardağı ılık süt
    1 yemek kaşığı kuru maya
    1 yemek kaşığı toz şeker
    1/2 su bardağı ayçiçek yağı
    1 adet yumurta akı
    1 tatlı kaşığı tuz
    4,5 su bardağı un

    İçi için:

    Lor peyniri / maydanoz karışımı

    Üzeri için:

    1 adet yumurta
    1 adet yumurta sarısı
    1/2 çay bardağı ayçiçek yağı
    1 su bardağı yoğurt
    3/4 su bardağı süt

    hamur_mayasi

    Püf noktası:

    Hazırladığınız hamuru oda sıcaklığında, üzerine nemli bir bez kapatıp mayalandırmaya özen gösterin.

    dizmana

    Yapılışı:

    Sıcak su ve ılık sütü karıştırma kabına alın.

    Kuru maya ve toz şekeri ekleyip 5 dakika kadar bekletin.

    Ayçiçek yağı ve yumurta akını ilave edin.

    Azar azar ilave ettiğiniz un ve tuz ilavesiyle yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurun.

    Oda sıcaklığında mayalanması için 30 dakika kadar bekletin.

    Üzeri için; yumurta, yumurta sarısı, ayçiçek yağı, yoğurt ve sütü karıştırın.

    Mayalanan hamuru unlanmış mutfak tezgahı üzerinde açıp küçük parçalara bölün.

    Avuç içinizde açtığınız hamurların iç kısımlarına maydanozlu lor peyniri ekleyip kapatın.

    Fırın tepsisine bitişik olarak dizdiğiniz hamurların üzerine hazırladığınız karışımı sürüp önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin.

    Yerel Seçim 2024


    En Çok Aranan Haberler