BİZE ULAŞIN
1 çay bardağı baldo pirinç
5 su bardağı tavuk suyu
1 çırpılmış yumurta
1 su bardağı süzme yoğurt
20 gr tereyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
Tuz
Baldo pirinci yıkayın ve tavuk suyuyla birlikte tencereye alıp haşlayın.
Çırpılmış yumurta ve yoğurdu bir kasede çırpın.
Çorbanın suyundan birkaç kaşık ekleyip karışımı ılıtın.
Karışımı tencereye yavaşça ilave edin.
Birkaç dakika pişirin.
Tereyağını küçük bir tavada kızdırın. Naneyi ekleyip karıştırın. Çorbanın üzerine gezdirip servis yapın.
