Güzel ve lezzetli yapraklarla süslü bir tabak isterseniz tarifi burada! Üstelik yapımı da çok kolay!
Malzeme Listesi
6 adet milföy hamuru
1 yemek kaşığı tereyağı
125 gr çedar peyniri
göz kararı kırmızı biber
göz kararı maydanoz
(6 Kişilik - 25 dakika)
Hazırlanışı
Adım 1
Fırını 200 derecede ısıtın. Unladığınız masa üzerinde 6 adet milföyü birleştirin. Oklavayı hafifçe üzerinde gezdirerek tek parça hamur haline getirin.
Adım 2
Kurabiye kalıbıyla hamurdan yapraklar kesin. Pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz fırın tepsisine yaprakları alın.
Adım 3
Erittiğiniz tereyağı fırçayla yaprakların üzerine sürün. Rendelenmiş çedar peyniri serpiştirin. Doğranmış maydanoz, kırmızı biber ya da dilediğiniz baharat çeşidini ilave edin.
Adım 4
Fırında 6-8 dakika peynirler eriyip, hamurlar kızarana kadar pişirin. Pişen yaprakların kenarlarından taşan peynirleri bıçak ya da kurabiye kalıbıyla kesin. Ilık servis yapın.