Suçluluk hissettirmeyen tatlı: Kaçamak muhallebi tarifi

Diyet yaparken, sağlıklı beslenirken sağlıklı bir kaçamak isteyenlere, suçluluk hissettirmeyen mis gibi muhallebi!

Suçluluk hissettirmeyen tatlı: Kaçamak muhallebi tarifi

Malzemeler:

  • 4 su bardağı az yağlı süt (800 ml)
  • 2 yemek kaşığı yulaf kepeği
  • 4 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi rendesi
  • 2 yemek kaşığı bal

Üzeri için:

  • 1/2 çay bardağı badem içi
  • 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi rendesi

Yapılışı:

  • Süt, yulaf kepeği ve mısır nişastasını bir tencereye koyun ve nişastanın erimesi için iyice çırpın.
  • Tencereyi ocağa alın, muhallebiyi kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
  • Kıvam aldığında ocağı kapatın. Ara sıra karıştırarak oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
  • Muhallebi oda sıcaklığına geldikten sonra içerisine Hindistan cevizi rendesini ve bal ekleyin servis kuplarına alarak soğuması için buzdolabına koyun.
  • Üzeri için, bademleri geceden ıslatın, kabuklarını soyun, ince ince kıyın.
  • Küçük boy bir yapışmaz tavada Hindistan cevizi rendesini ve bademleri renkleri dönene kadar kavurun.
  • Muhallebilerin üzerine serperek servis edin.
YORUMLARI GÖR ( 0 )
Okuyucu Yorumları 0 yorum
Diğer Haberler