YEMEK

Topuz Kebabı: Osmanlı'daki Savaş Aleti Kebapçı Sofrasını Süslüyor!

Topuz kebabı, Amasya'ya ait bir yemek ve İstanbul'da sadece Haliç Kebap'ta yiyebilirsiniz.

400 dereceye kadar ısıtılmış olan topuzun iğnelerine etler ve sebzeler takılıp bu şekilde servis ediliyor.