Yaşasın çocukluk: Kurabiye Canavarı Cupcake

Çocuklar buna bayılacak! Mavi cupcakelerle keyifli bir sofra diliyoruz :)

Yaşasın çocukluk: Kurabiye Canavarı Cupcake

Malzemeler:

Kek için:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Krema için:

  • 150 gr Sana Hamurişi
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 150 gr labne peyniri
  • 2 damla mavi gıda boyası

Üzeri için:

  • Hindistan cevizi rendesi
  • Mavi gıda boyası
  • Kurabiye
  • Şeker göz

Pişirme Önerisi:

180°C fırında 15 dakika pişirin.

Yapılışı

  • Derin bir kapta yumurtaları ve şekeri bir mikser yardımı ile iyice çırpın.
  • Sütü, yağı, unu, kabartma tozunu ve vanilini de ekleyerek un dağılana kadar 1 dakika daha çırpın.
  • Hamuru muffin kaplarına dökün ve önceden ısıtılmış 180 °C fırında üzerleri hafif kızarıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirin ve fırından alarak oda sıcaklığına gelmelerini bekleyin.
  • Krema için, oda sıcaklığındaki Sana Hamurişini ve pudra şekerini bir mikser yardımı ile iyice çırpın.
  • Labne peynirini ekleyip birkaç dakika daha çırpmaya devam edin. Mavi gıda boyasından ekleyerek rengi eşit dağılana kadar iyice karıştırın.
  • Ayrı bir kapta Hindistan cevizi rendesini mavi boya ile karıştırın.
  • Kekleri bir kenarından bıçak ile hafifçe keserek kurabiye için yer açın. Önce kremaya sonra Hindistan cevizi rendesine batırın ve servis tabağına alın.
  • Kurabiyeleri canavarın ağzına yerleştirin ve şeker gözleri krema ile yapıştırın.
YORUMLARI GÖR ( 0 )
Okuyucu Yorumları 0 yorum
Diğer Haberler