BİZE ULAŞIN
Vücutta hayati önem taşıyan kanın azalmasıyla görülen kansızlık ve ona bağlı olarak görülen demir eksikliği, yaşam kalitesini azaltmakla kalmayıp çocukların zeka gelişimleri üzerinde ağır tahribatlara yol açabiliyor. Uzmanlar, dünyada her 5 erkekten biri, her 3 kadından biri, her 2 gebeden biri ve her 5 çocuktan birinin kansızlık problemi yaşadığı konusunda birleşiyor.
Hayvansal ve bitkisel içeriklerde bulunan demir, doğal yollarla alındığında kayba uğruyor. Buna karşın C vitamini ise demirin emilimini 6 kat arttırıyor. Bu nedenle taze taze hazırlanan doğal meyve sularını sıklıkla hazırlamalı protein ve demir yönünden zengin besin gruplarıyla birlikte tüketmeliyiz.
Portakal; içerdiği C vitamini sayesinde demir emilini arttırmaya yardımcı olur. Demir yönünden zengin protein grubu bir öğünle ya da sabahları aç karnına tüketmeniz önerilir.
3 adet kan portakalı
1 adet greyfurt
1 dilim ananas
1/2 su bardağı soğuk su
Portakal ve greyfurtu bol suda yıkayın.
Ortadan ikiye kesip sularını sıkın.
Ananasları iri parçalar halinde doğrayın.
Taze sıkılmış meyve suyu, ananas dilimleri ve suyu blenderda karıştırıp taze taze tüketin.
Yüksek oranda demir içeren maydanoz, taze sıkılmış limon suyuyla bir araya geldiğinde harikalar yaratır. Demir denildiğinde akla ilk gelen yeşil yapraklı bitkilerden biri olan maydanozla sağlıklı bir içecek hazırlayabilir, güne onunla başlayabilirsiniz.
1 demet maydanoz
1 adet salatalık
1 adet taze sıkılmış limon suyu
1 su bardağı su
Ayıklanmış maydanoz yapraklarını bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürün.
Taze sıkılmış limon suyu ve su ilavesiyle karıştırıp bekletmeden tüketin.
Ispanak, çilek, frambuaz, yaban mersini ve pancar. Kadro vitamin ve mineral deposu, kadro oldukça besleyici. Tatlı isteğinizi de bastıracak kırmızı meyveler, akşam yemeklerinden önce tüketebileceğiniz nefis bir ara öğüne dönüşüyor.
1 demet ıspanak
1 adet orta boy haşlanmış pancar
200 gram kırmızı meyve (çilek, frambuaz, yaban mersini)
1 su bardağı su
1 adet taze sıkılmış limon suyu
Kök kısımlarını ayıkladığınız ıspanakları bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürün.
Kabuklarını soyduğunuz haşlanmış pancarı iri küpler halinde kesin.
Sap kısımlarını ayıkladığınız kırmızı meyveleri bol suda yıkayıp fazla suyunu süzdürün.
Soğuk su ve taze sıkılmış limon suyu ilavesiyle karıştırıp bekletmeden servis edin.
