Dondurma Tarifleri

Yaz aylarının vazgeçilmezi dondurmalar! Dondurma yemek için yaz aylarının gelmesini beklesek de aslında dondurma, kış aylarında da kendilerine yer bulmuş durumda. Eski zamanlarda sadece evde yapılan dondurmaları şimdi her yerde bulmak mümkün. Dondurma uzun bir süre marketlerden ya da bakkallardan temin edilse de artık çoğu kişi evde dondurma yapımına yöneldi. Meyveli, çikolatalı, vanilyalı, muzlu… Neredeyse her meyveyle hazırlanan dondurmalar evde yapıldığı zaman çok sağlıklı bir tatlı alternatifi. Sütle yapılan dondurmalar, tatlı krizlerinizde tüketebileceğiniz düşük kalorili bir tatlı. Ancak hem kalorisinin düşük olması hem de sağlıklı olması için ev yapımı dondurma olması gerekiyor.

Dışarıdan alınan dondurmalar içeriğindeki koruyucular gibi malzemelerle sağlıksız bir hâl alsa da evde dondurma tarifi hazırlayarak sağlıklı tatlı alternatifleri yaratabilirsiniz. Özellikle evde sütle hazırlanan dondurmanın pek çok faydası da var. 3 top sütlü dondurmadaki kalsiyum miktarı bir bardak sütün kalsiyum oranıyla aynı. Süt içmeyi sevmeyen kişiler, özellikle de çocuklar, kemik ve diş gelişimi için önemli olan kalsiyumu ev yapımı dondurmadan karşılayabilir. Dondurma malzemeleri içerisinde en büyük role sahip olan süt, protein bakımından zengin olduğu için dolaylı olarak dondurma da protein açısından zenginleşir. Sütün yanı sıra dondurma malzemeleri içerisine ekleyeceğiniz meyveler ve hatta sebzelerle de dondurmayı A ve B vitamini, kalsiyum, fosfor, potasyum ve magnezyum bakımından zenginleştirebilirsiniz.

Evde dondurma tarifi zahmetli olarak bilinse de aslında evde çok basit dondurma yapabilirsiniz. Dondurma yapımı reçetesinde çikolatalı külah, kâğıt helva, meyveli şuruplar ya da soslara yer vermezseniz dondurmanın faydalarından maksimum seviyede yararlanabilirsiniz. Bu gibi soslar hem dondurmanın kalorisini yükseltir hem de sağlıklı olmaktan çıkarır. Evde yapacağınız dondurma tarifi reçetesine sadece süt ve mevsim meyveleri eklediğiniz zaman masum bir besin kaynağı olarak tüketebilirsiniz. Eğer “Evde dondurma nasıl yapılır?” diye soruyorsanız, sorunuzun cevabı şimdi Mynet Yemek’te! Sağlıklı ve lezzetli, kolay dondurma tarifi için Mynet Yemek’i takip edin, evde dondurma tarifi reçetesini kolay bir şekilde hazırlayın!